Hozz�val�k :

30 dkg kokt�lr�k

5 dl tejsz�n

2 dl feh�rbor

1 csokor petrezselyem,

1 csokor bazsalikom

4-6 gerezd fokhagyma

s�, bors

50 dkg spagetti

2 ek. ol�vaolaj

kev�s parmez�n

Elk�sz�t�s :

A t�szt�t kif�z�m, parmez�nt sz�rok r�.  K�zben a fokhagym�t apr�ra v�gom, �s az olajon megs�t�m. Hozz�adom a r�kokat, 5 percig  kis l�ngon s�t�getem, majd s�zom-borsozom, hozz�adom a v�gott z�ldf�szereket, fel�nt�m a tejsz�nnel �s a borral, majd 5 percig forralom �s rotyogtatom az eg�szet.

A t�szt�val �sszekeverem a sz�szt, parmez�nt sz�rok a tetej�re �s friss bazsalikommal d�sz�tem.