50-60 cm magasra nv, flcserje jelleg, terjed tv vel.Mediterrn szrmazs, a Fldkzi tenger vidkn sok helyen termesztett nvny. Levelei tojsdadok, virgai lilsak.
Krnyezeti ignyei:
Szrazsgtr, fnykedvel, a tli hideget is jl tri. A laza, lgos kmhats talajt szereti.
Szaportsa:
Magvetssel mrcius vgn. A fszerkertben mrcius-prilisi vagy szi tosztssal a szksges tmennyisget biztostani tudjuk. Jniusban a hajtsait dugvnyozhatjuk is.
Felhasznlsa :
A leveles hajtsait paradicsomos telekhez, burgonyhoz, halakhoz; baromfi-serts- s marhahsokhoz, sajtokhoz, mrtsok ksztshez ajnljuk
Szedse:
Leveles hajtsait folyamatosan szedhetjk. A szrtsa kis csokrokba ktve, fggesztve trtnik. Fagyasztssal is tartsthatjuk.
Gygyhatsa:
Nylkaold, enyhn grcsold. Hatanyagai a timol s a karvakrol mint baktriumlk, segtenek a vese s a lgzszervi gyulladsoknl.
A szurokf a gyenge gyomrak gygynvnye, akiknek kevs a gyomorsavuk. Ferttlenti az emsztrendszert, normalizlja az emsztst, oldja a blgrcsket s a menstrucis grcsket, javtja az tvgyat, az emsztst, knnyti a mj munkjt.
Tea :
A virgjbl fztt tea j megfzs s fejfjs ellen. tvgygerjeszt hats s segti az emsztst.
Frd :
FIGYELEM!
A fszer hasznlata terhes kismamknak s szpotats ideje alatt ellenjavallt!